6月1日,英国美食刊物《餐厅杂志》(Restaurant Magazine)在伦敦宣布年度全球最佳餐厅50强,去年排名第二的西班牙餐厅El Celler de Can Roca荣登榜首。
西班牙餐厅El Celler de Can Roca
全球50最佳餐厅评选始于2002年,是权威公认仅次于《米其林指南》(Le Guide Michelin)的餐厅指南。该评选由美食刊物《餐厅杂志》主办,972名独立美食评论人组成评审团,其中包括美食作者、大厨、餐厅经营者和美食家,每 位专家可为自己在过去18个月中吃过的最好的7家餐厅投票。