在中国陶瓷发展史上，明代是一个十分重要的时期。在宋、元的基础上，明代瓷器的烧造技术全面发展，成就显著，以景德镇最为突出，当时景德镇的瓷器产品几乎占据了全国主要市场。明代瓷器生产以青花为主，其他产品如釉下彩、釉上彩、斗彩、单色釉等也都十分出色。
明成化青花缠枝秋葵纹宫盌，2013年香港苏富比秋季拍卖会拍卖成交价为1.1亿人民币。
明初工匠在青花瓷上所取得的巨大成就，应归功于元朝所打下的坚实基础。公元1278年，蒙古人在彻底统治中原以前已经在景德镇设立瓷局，但目前尚没有数据显示当时的朝廷曾经参与陶瓷的生产。
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