记者注意到，此次展出的宋代青釉菊瓣纹折沿碟，釉色近“梅子青”。据了解，龙泉窑初期的高温釉，几乎都是石灰釉，后来创制出石灰-碱釉，打破了石灰釉一统天下的局面。在新配方的基础上，龙泉窑发展出了厚釉技术，于南宋时成功烧制两种著名的青釉，粉青釉和梅子青釉。

同为宋代的青釉荷叶形贴龟小碗，备受关注。该碗口花口卷唇，盘的造型为一张舒展的荷叶，盘内阴线刻莲瓣形纹饰，盘心贴塑一小龟，龟游荷叶之景尤为栩栩如生。据介绍，龟作为长寿之象征由来已久，龟游荷叶亦为祝寿题材之一，蕴意更加丰富。游于荷叶之龟，非普通的长寿龟，更被赋予一种神性，成为在宋代“寿”之表达的重要意象。

此外，展出的宋代粉青釉鸟食罐，釉色粉青，釉层滋润亮泽，如雨后碧空。据介绍，宋代文人喜养鸟，连帝王也乐此不疲，《东京梦华录》就记载宋高宗喜欢养鸽子、鹦鹉。