中新网北京2月5日电(记者张中江)癸巳蛇年将至，各地年味渐浓。北京师范大学文学院教授、民俗专家萧放在接受记者采访时表示，传统节日与节俗曾经长时间遭到冷落、甚至破坏。如今，特别需要传统节俗来“增进民族的文化认同”。

历史上的年俗：曾遭批判传统节日渐复归

萧放介绍说，自辛亥革命起，在相当长的一段时间里，官方对传统节日采取了批判的态度。因为这种长时间的主动抛弃，现在人对很多传统节俗已经不太熟悉。“年虽然还在过，但年的味道却有所流失”。但今天人们却发现，事实上传统节日文化中有很多可以温暖人心的地方。传统节日的复归，也成为当下社会的一件大事。

春节的传统节俗按照性质划分，包括人伦礼俗、祭祀礼俗和迎春礼俗。国人讲感情，特别强调人伦。从腊八开始，人们便以辞年的礼俗方式增进亲友关系、乡邻关系，一般包括岁末的探访拜望、礼物馈赠与团聚饮宴等。

中国式的年大概要持续一个多月。从腊八到正月十五，北方部分地区甚至能持续到农历二月初二。

春节习俗趣谈：清朝后才叫“饺子”

老北京有句俗话，“过了腊八就是年”。意思是说，从腊八开始就进入年节生活。中国古代有冬至后吃粥的传统，与佛教的一些因素融合后，形成了今天的腊八习俗。宋代《东京梦华录》就有关于腊八粥的记录，这个传统也一直延续到今天。

扫尘、沐浴等清洁工作，也是过年的一项习俗。北京民谚有“二十七洗疚疾，二十八洗邋遢”的说法。通过这样的方式，不仅以驱邪、送神的形式实现时空上的净化，人体自身也进行洁净，以除旧迎新。

在年节过程中，除夕是特定的时间环节，人们以合家团聚、守岁迎年的方式体现人伦礼俗。吃年夜饭时，全家人要按辈分就坐。有人因故不能赶回，也得留双碗筷，表示一同分享之意。

年夜饭的食物也特别有讲究，比如台湾、福建等地区，年夜饭必须要有萝卜。因为福建话管萝卜叫“菜头”，与“彩头”谐音。北京的年夜饭要吃荸荠，与“必齐”发音相似，取家人聚齐之意。饮酒也有相应的礼仪。在唐宋以前，饮酒从年龄最小的开始，当时认为年少者得岁值得庆贺。元明以后，年夜饭的饮酒方式改为从尊长开始。

谈到过年的代表性食物之一——饺子时，萧放说，因为文化传播的关系，南方人现在平时也吃饺子，但年夜饭时还是吃米饭菜肴。

饺子最早出现在南北朝，由半月形的馄饨分化而来。据考古发现证明，唐代人已经在享用饺子。饺子在元明时代称为“扁食”，清朝则称为“饽饽”。“饺子”这个名称，应该是清代以后才有的。

萧放说，今天人们生活条件好了，更应强调年夜饭的文化意义和精神意义，“重要的是一家人坐在一起交流、分享”。

过年的主要习俗还有压岁钱、全家守岁、拜年、祭祀神灵和祖先、贴春联、吃春饼、饮春酒、鞭春牛等。

当代社会的心理困境与传统节俗的复兴传承

萧放认为，当代社会处在中国历史上变化最剧烈、影响最深刻的阶段，以欧美为主导的现代生活方式全面进入中国，西方社会的价值观几乎成为世人遵循的唯一价值标准，传统节日与节俗遭到冷落甚至破坏。本来具有丰富文化内涵的年节，变成浮泛的时间单位，年的神圣地位严重动摇，人们对年的感知与意识则越来越淡，“过年没有意思”、“就是玩乐与睡觉”的观点正在被认可。

“在缺乏仪式的时代，人们失去对未来的预期与信心，这是目前中国社会遭遇的最现实的心理困境。传统节日特别是年节，是中华民族价值体系、民族情感与民族精神集中而浓烈的表达。”

“今天我们特别需要传统节俗这一特定时间举行内涵丰富、形式生动的节日仪式，增进民族的文化认同，增强民族情感，激发民族活力，以拯救与整合精神萎靡、高度物化的当代社会。”萧放说。

他认为，对年节礼俗进行恢复和重建，需要从三个方面入手：重视传统人伦礼俗的重建，强化它在凝聚家庭与和谐社会中的积极作用，年夜饭必须在家里吃；重视祭祀礼俗的重建，通过祖先、天地的祭祀，强化人与亡故的祖先、人与自然的礼敬；凸显迎春礼俗，满足人们祈福迎祥的心理需求。

在复兴传统节俗的过程中，既要重视礼仪内涵，又要重视行为。既要注意新风俗又要保持既有的节俗传统，目前的主要任务是复兴与传承年节礼俗传统。而且，在家庭缩小、人们社会交往扩大的新时代环境，年节礼俗的重心应该有所调整，将家庭与社区放在同等重要的位置。