由于瓷釉内所含化学成分的不同，单色釉瓷器烧成后会呈现出不同的单一色泽，而这恰恰是一种自然赋予的纯粹之美。瓷器从本质上来说，有两个基本点，那就是造型与窑火，其他的工艺再怎么繁复也只是为了满足世俗的需求。单色釉瓷器就是在造型与窑火这两个基本点上做到了极致，没有其他画蛇添足的地方，而它的艺术价值也正在于此。

单色釉瓷器虽然以纯粹不加修饰的简约之美作为艺术特色，但其实也有着简约而不简单的工艺要求。比如，瓷器收藏圈里流传着这样一句话，叫做“要想穷、就烧红”。这句话最早应该是从窑工嘴里面传出来的，说的是烧造红釉瓷器的工艺难度高、成品率低。究其原因，主要是因为红釉瓷器在烧造时，要求窑内的氧化还原气氛要充分而均匀，这样烧成的器物上才会出现一致的红色。而如果窑内的氧化还原气氛有所差异的话，烧出来的瓷器就会出现整体发色不一致的问题。从这个角度上来看，祭红、郎窑红、豇豆红等等都应该算是工艺难度较高的单色釉瓷器品种。