秘鲁利马Central餐厅
餐厅菜品
第四名：秘鲁利马Central餐厅
Central餐厅位于秘鲁利马，连续两年获得南美洲最佳餐厅称号，主打前卫秘鲁菜。餐厅主厨Virgilio Martinez热爱旅行和发掘新食材，通过对食材的深入研究烹制出营养均衡的菜式。和前面的NOMA餐厅一样,这里的菜式都做的像艺术品一样精致。
主办：《人民美术》杂志 北京得一斋
主编信箱：peopleart@126.com | 联系电话：010-85823993 | 学术主持：李德哲
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